55歲時，程伶輝在台灣中興大學聽了毛嘉洪教授的演講，被毛教授的耐糖因子可以降低血糖的觀點吸引：「母親的初乳中有最完全的營養，甚至提供最強免疫力，其中含有微量元素鉻Cr組成的叫耐糖因數的複合物和胰島素協同作用，能起降糖作用。」
為了節約成本，程伶輝將自己的家改造成辦公室，親自為員工做飯，還賣掉自己的手飾和家中多處房產，一心投入研究工作。程伶輝說：「我一開始做這個，也不知道要花這麼多錢，就像小船已走到江中，前路茫茫，在當中打滾會沉下去，往後退會被人笑死，只好硬著頭皮往下走。」
這條路，她走了15年！終於研發成功，並取得台灣第一張糖尿病健康食品執照，此後，設在興大的創業育成中心也陸續獲得50多個專利，獲獎無數。她還帶領團隊拓展日本、新加坡、馬來西亞、泰國、美國、墨西哥等國家的市場。
不久之後，她成立加特福生技，並在次年進駐中興大學創新育成中心，聘請毛教授進行研發工作。
旺報【（趙壽怡）臺中市烏日區個人信用貸款 >新北市新店區小額貸款 】
她23歲嫁到台灣名門蔣家，成為蔣介石「五虎上將」之一的蔣鼎文將軍的兒媳；53歲與丈夫婚變，獨自承擔鉅額負債與支撐蔣家的重任；55歲創業，創立公司投身生物技術的研究及產品研發，其公司在糖尿病方面的研究廣受認可，她合法借款 也成了廣受讚譽的「生技阿媽」。
人稱「生技阿媽」的加特福董事長程伶輝，日前赴大陸東北推廣「加特福鉻樂控乳片」，這也是首家台灣企業獲得中國國家食品藥品監督管理局批准為進口保健品，具降血糖的功用。她接受《瀋陽晚報》的獨家專訪中特別指出：「選對的事，堅持到底」是她創業成功的主因。
該報以「從『名門夫人』到『生技阿媽』」為標題，報導了程伶輝精彩的一生，以下內容轉載自《瀋陽晚報》瀋陽網記者李慶海、伏桂明、周賢忠：
2010年美國方面出價一億美金向她購買技術，她果斷拒絕：「如果賣掉了，台灣就少一個能進入世界的屏東縣恆春鎮小額借款利息低 >臺南市北門區周轉 好產品。」
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